SALADA DE ABACATE
INGREDIENTES
2abacates
2laranjas
1alface
1romã
150g de presunto
PARA O MOLHO
maionese light
1colher de sumo de laranja
1clher de ketchup
1colher de conhaque
PREPARAÇÃO
1.Abra os abacates ao meio,eliminea casca e o caroço e corte a polpa em fatias finas;descasque as laranjas e corte os gomos ao meio.
2.Lave e corte a alface em juliana,reservando qutro folhas inteiras.Descasque a romã e seleccione os bagos.
3Para o molho:mistureo conhaque, o sumo e o ketchup.
4Colocar uma folha de alface inteira em cada prato e disponha sobre elas a laranja, o abacate, a alface em juliana e o presunto cortado em quadradinhos.Cubra com molho e polvilhe com os bagos de romã.
RECEITA IDEAL PARA:COLESTEROL E CORAÇÃO.UM BEIJÃO E BOM APETITE
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4 comentários:
Eu comia essa salada feita pela Nanda, inda mais dizendo que a receita nos faz bem ao coração...
nanda!
Obrigada, pela sugestão vou experimentar.
Nanda para terminar essa deliciosa salada eu sugeria um gelado de frutos exóticos. Que tal!...
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